Ukusni zalogaji: Hrskavi biskviti sa slaninicom

biskviti

[tweetherder]Predstavljamo vam recept za izvrsne biskvite sa slaninicom [/tweetherder]- spolja hrskavi, iznutra meki, vazdušasti i lagani sa ukusom slaninice i praziluka, bukvalno se tope u ustima. Probajte i uverite se!

Za ovaj recept vam je potrebno:

  • 2 čaše (od kiselog mleka) brašna
    1 1/2 čaše izrendanog mladog sira
    1 čaša (od kiselog mleka) kisele vode
    50g posnije slaninice
    1/4 praziluka
    80g putera
    Kašičica sode
    Kašika limunovog soka
    Kašičica soli

Pomešajte prvo sve suve sastojke (brašno, sodu i so). Dodajte maslac koji ste prethodno isekli na kockice. Pazite da vam maslac bude hladan, direktno iz fižidera, da se ne bi topio. Ubacite maslac u brašno, izdrobite ga.

Zatim dodajte sir, slaninu i luk. Promešajte kašikom, a zatim dodajte kiselu vodu. Smesu kašikom rasporedite po plehu koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.

Pecite u zagrejanoj rerni dok ne porumeni i ne dobije boju kao na slici (20-30 minuta).

Napomena: Ovaj recept odgovara principima Hrono ishrane, koji vam omogućava da izgubite suvišne kilograme i poboljšate svoje zdravlje ne odričući se svojih omiljenih namirnica. Više o tome saznajte OVDE.

Izvor: hronoman.blogspot.com
No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.