Za Uskrs često preteramo sa farbanjem jaja, koja nam posle danima ostaju nepojedena. Ove godine budite pametni, pa uradite nešto pametnije sa njima – na primer, napravite ukusno predjelo u kome će uživati svi ukućani.
Sastojci:
1 glavica luka
2 tvrdo kuvana jaja
240 g tunjevine u biljnom ulju
100 g putera
malo senfa
so, biber, limunov sok, vorčester sos
Priprema:
Luk sitno naseckajte. Puter penasto izmešajte, a tvrdo kuvana jaja i tunjevinu sitno isecite ili sameljite. U puter umešajte pripremljeni luk, jaja i tunjevinu. Dodajte senf, so, biber, vorčester sos i malo limunova soka.
Sve dobro izmešajte i ohladite. Najbolje ide kao namaz uz prepečeni hleb.