Dijamant recept čitalaca: Punjene tikvice

tikvice
Čitateljka nam je poslala sliku svog recepta

SASTOJCI:

  • 100g Dijamant margarina
  • 4 tikvice srednje veličine
  • 300 g seckanog belog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 100 g grašaka
  • 100 g pirinča
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice bibera

Za preliv:

  • 3 kašike kisele pavlake
  • 2 jaja
  • 1/2 kašičice soli

PRIPREMA:

Očistiti tikvice, iseckati meso na kockice. Zatim tikvice iseći na pola i izdubiti sredinu, ređati ih u podmazan pleh.

Istopiti 100g Dijamant margarina pa izdinstati crni luk , dodati iseckano meso. A šargarepu iseckanu, pirinač i grašak skuvati u drugoj posudi.

Kada su grašak, šargarepa i pirinač skuvani sastaviti ih sa proprženim mesom i dodati začine. Puniti svaku izdubljenu tikvicu pripremljenom smesom. Peći dok ne porumene oko 25 minuta.

Ispečene tikvice preliti sa prelivom (kisela pavlaka,jaja i so ).I dopeći još 10 minuta.

 

Ovaj recept nam je poslala Slađana Šćekić, i za nju možete glasati ovde, ostale recepte pogledajte ovde.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.