Dijamant recept čitalaca: Caciki – grčka salata

caciki
Da li volite ovaj specijalitet? (foto: coolinary.blogspot.com)

 

Sastojci:

  • 1 kg pavlake
  • 2 krastavca
  • 2 glavice belog luka
  • so
  • pola čaše Dijamant ulja
  • sirće

Priprema:
Krastavce oljuštiti i izrendati, pa ih staviti u posudu za ceđenje makarona da bi se dobro ocedili od vode i posuti ih jednom kašikom soli. Beli luk sitno izrendati. U posudu staviti pavlaku, dodati dobro isceđen krastavac i beli luk, pa polako mešati kašikom postepeno dodajući ulje i kašiku sirćeta.

 

Ovaj recept nam je poslala Eftychidis Slađana, i za nju možete glasati ovde. Ostale recepte pogledajte ovde.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.