Sastojci:
- 1 kg pavlake
- 2 krastavca
- 2 glavice belog luka
- so
- pola čaše Dijamant ulja
- sirće
Priprema:
Krastavce oljuštiti i izrendati, pa ih staviti u posudu za ceđenje makarona da bi se dobro ocedili od vode i posuti ih jednom kašikom soli. Beli luk sitno izrendati. U posudu staviti pavlaku, dodati dobro isceđen krastavac i beli luk, pa polako mešati kašikom postepeno dodajući ulje i kašiku sirćeta.
Ovaj recept nam je poslala Eftychidis Slađana, i za nju možete glasati ovde. Ostale recepte pogledajte ovde.