salata
Ovako izgleda ova jednostavna salata

Ova sjajna prolećna salata bogata je vlaknima, gvožđem i vitaminom C, tako da ne čudi što je ova vitaminska bomba omiljeni obrok poznate filmske i TV glumice Jennifer Aniston. 

U ovoj salati se nalazi peršun koji je idealan za detoksikaciju, dok vam avokado i kinoa obezbeđuju čak 60% dnevnih potreba za vlaknima. Uz krastavce koji će rehidrirati vaše telo i paradajz će vas osvežiti, omiljeni salata slavne Jenn je idelan zdrav obrok koji možete spakovati i poneti na posao.

*** Ukoliko ste propustili: Avokado i tost – Fantastičan dvojac na 10 načina!

SASTOJCI:

– pola šolje kinoe

– 1 šolja vode

– 1 vezica peršuna

– 4 krastavca

– 2 paradajza srednje veličine

– 1 avokado

– 2-3 kašike maslinovog ulja

UPUTSTVO ZA PRIPREMU:

U malom tiganju zagrevajte vodu u koju ste dodali malo soli do vrenja a zatim dodajte kinou. Krčkajte je oko 15 minuta na malo nižoj temperaturi. Procedite kinou i ostavite je u jednoj posudi da se ohladi. Dodajte sitno seckani peršun, paradajz, krastavce i avokado isečene na komade, promešajte sastojke i začinite po ukusu solju ili biberom i maslinovim uljem.

Izvor: popsugar.com

 

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.