Tajna nije u tome da se jede manje, već da čovek bude opušteniji kada je hrana u pitanju – tada će birati zdravije namirnice, tvrde psiholozi.
Ali, psiholog Jane Ogren kaže da mnogi ljudi idu pogrešnim “putem” da bi to ostvarili, a da je sve, zapravo, vrlo jednostavno. Ona proučava navike u jelu i gojaznost već 25 godina i izdvojila je sedam trikova uz pomoć kojih je moguće “zavarati” um i jesti zdravije bez mnogo truda.
1. Glad nije razlog za grickanje
Hrana igra previše važnu ulogu u našim životima. Zato, treba se ograničiti na tri obroka dnevno – doručak, ručak i večeru, a grickanje između obroka – zaboravite. Ako se glad i pojavi, sa većim zadovoljstvom ćete dočekati glavni obrok, a i želudac će se vremenom navići na taj ritam.
2. Pravilo od tri minuta
Zapamtite da osećaj gladi često dolazi iz glave bez obzira da li je želudac pun ili prazan. Pa tako čeznete, na primer, za čokoladom jer to znači predah i kratak osećaj zadovoljstva. Ali, ako se strpite i suzdržite od posezanja za hranom tri minuta od pojave žudnje za njom, taj osećaj će nestati i više nećete imati želju da baš to pojedete. Ta tri minuta se zabavite nečim, pričajte sa kolegom itd.
3. Zamislite kako ćete se osećati nakon jedenja kolača
Nije lako odoleti slasnom kolaču koji samo čeka da ga uzmete i zagrizete. Ali, tada se trebate setiti da će osećaj zadovoljstva dok jedete trajati jako kratko, a osećaj krivice, prenatrpanog želuca ili višak kilograma dugo. Ne isplati se!
4. Jede se za stolom!
Kako i gde jedete je vrlo važno, i to treba biti za stolom, a ne ispod njega, na kauču ispred televizora, u hodu na ulici itd. Naime, ako sednete za sto i jedete, mozak će to dobro zapamtiti, odnosno registrovaće da ste jeli. Tako se žudnja za nekom hranom neće pojavljivati tako često, kao ni lažni osećaj gladi.
5. Ne treba biti podložan raznim uticajima
Na primer, ne treba slepo slediti recept poznatog kuvara na TV-u prepunog nezdravih sastojaka, već treba razmisliti svojom glavom i preurediti isti recept da bude zdraviji. Recimo, umesto belog brašna staviti integralno. Isto tako ne treba slepo izbegavati nezdravu hranu već sebi povremeno priuštiti i kolač, sladoled, gazirani sok itd. Ljudi ne vole zabrane pa čak i ako ih sami sebi postavljaju. Treba biti realan i razuman.
6. Pa šta ako vam se ne sviđa zdrava hrana?
Ukusi koji su vam se sviđali celog života lako možete zameniti onima koje nikad niste voleli, i zavoleti ih. Recimo, brokoli i integralni hleb su vam uvek bili “fuj”, ali lako mogu postati ukusni ako im date priliku, a to se neće dogoditi izbegavanjem tih namirnica. Važno je promeniti rutinu i “fuj” hrana će postati ukusna jer su navike na neke ukuse ostale iz detinjstva, a ljudi su često robovi navika i ne vole promene pa ih i izbegavaju.
7. Kupujte “jednostavnu” hranu
Mnogo je bolje kupovati hranu koja nema deklaracije sa opširnim opisima jer se radi o “jednostavnim” namirnicama. Na primer, to su voće i povrće, riba, meso, testenina, sir, konzerva paradajza itd. Izbegavajte gotova i polu-gotova jela. Radije obrok pripremite sami – tako ćete znati šta jedete i u svakom slučaju ćete jesti zdravije, piše Daily Mail.