Dijamant recept čitalaca: Pita pužići

pitice
(foto: kayfamilyrecipes.wordpress.com)

SASTOJCI:

  • pakovanje tankih kora za pitu
  • 1 pavlaka
  • 100 gr seckane šunke ili bilo kojih suhomesnatih proizvoda
  • 2 jaja
  • 100 gr kačkavalja
  • Dijamant ulje po potrebi
  • soli po ukusu

PRIPREMA:

Sve sastojte pomešati , dodati u nadev malo ulja, raširiti 2 kore ,pa ih premazati nadevom, posle staviti još 2 kore, pa opet premazati nadevom i sve tako dok ne potrošite nadev, preko zadnjeg nadeva stavite 2 kore, pa onda sve zajedno uvite u rolat.

Secite parčiće od rolata i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje jednu do druge da bude gusto naređano. Po želji mozete gotovu ispečenu pitu premazati kajmakom,ili narendati kačkavalja odozgo i jos malo zapeći dok se kačkavalj ne istopi.

 

Ovaj recept nam je poslala Dragica Menković, za nju možete glasati ovde. Ostale recepte pogledajte ovde.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.