Činjenica je da kada jedemo tik pred spavanje dobijamo na težini, opterećujemo stomak varenjem i loše spavamo, ali kada tome pripišemo i ozbiljna oštećenja tkiva u grlu i jednjaku, ne možemo, a da se ne zamislimo da li je to grickanje pred spavanje uz TV toliko neophodno.
Nema sumnje da znate šta je gorušica i kako se osećate kada legnete, a muči vas kiselina u želucu koju prate svi neprijatni osećaji, od peckanja u grlu i grudima do vraćanja hrane i nadimanja. Međutim, postoji još nešto mnogo ozbiljnije od gorušice, a vrlo je slično i često ga možete pomešati zbog simptoma koji mogu biti identični – u pitanju je prikriveni (tihi) refluks. Naime, umesto lošeg varenja ovaj problem prate upale grla, hroničan kašalj i otežano gutanje. Veliki procenat ljudi ima ovaj problem, a da to čak ni ne zna, kaže laringolog Džejmi Kaufman koja je proučavala simptome i uslove lečenja više od 30 godina.
Najveći rizik predstavlja večera koja bi trebalo da se konzumira oko tri sata pre spavanja, kaže Kaufmanova. Ali, svi smo svesni činjenice koliko volimo da jedemo pred spavanje, pa ako smo i večerali ranije, uvek će se naći nešto što možete da gricnete, ali to može imati zaista neprijatne posledice. Međutim, ako ipak posegnete za frižiderom u kasne sate, evo nekoliko namirnica koje bi stvarno trebalo da izbegavate i da ih smatrate zabranjenim u tom periodu.
Alkohol
Kaufmanova tvrdi da alkohol opušta mišiće i da je zbog toga teško zadržati hranu u želucu, a s obzirom da je povezan sa jednjakom, dolazite u mogućnost da patite od gorušice.
Soda
I pored verovanja da će vam biti bolje od sode, Kaufmanova je istakla da je soda najkiselija od svih prirodnih kiselina u prirodi i da pored toga stvara dodatni pritisak u stomaku, tj. nadima.
Čokolada
Određeni ukusi čokolade su prepuni masti koje isuviše opuštaju venske zaliske, koji su zaduženi za pravilno propuštanje krvi u venama. Čokolada sadrži kofein kao i manje poznati stimulator teobromin, koji je sličan kofeinu samo ima nešto slabije efekte. Sa ove tri stavke, dobijamo poprilično negativan uticaj na spavanje.
Sir
Još jedna namirnica koja goji, ali ako se ipak odlučite za sir u kasne sate gledajte da to ne budu punomasni sirevi koji se lako tope kao što su feta ili mocarela s obzirom da je pizza često sastavni deo večeri uz neki dobar film. Odlučite se pre za parmezan ili švajcarski sir.
Orašasto voće
Kada je u pitanju pritajeni refluks mast je mast, bilo da je u pitanju zasićena ili nezasićena, pa zato izbegavajte indijski orah, orahe i kikiriki, dok su pistaći i bademi nešto bolji izbor.
Kiselo voće
Čaša pomorandžinog soka ili zelene kisele jabuke su najgori izbor koji možete da napravite pred spavanje, jer ovo voće sadrži visok nivo kiseline. Postoje ljudi kojima to ne smeta jer sve zavisi od organizma i osobe, ali mi ipak preporučujemo da zaobiđete voće pred spavanje.
Kafa
Kafa je poznata po tome da izaziva kiselinu, a kofein dodatno utiče nepovoljno na želudačnu kiselinu. Iako i u ovom slučaju postoje osobe koje ne mogu da odu na spavanje dok ne popiju kafu – ukoliko baš morate, pijte kafu sa nižom koncentracijom kofeina.
Šta možemo da jedemo pred spavanje?
Na samom kraju pored svega što volite da konzumirate noću, a praktično je zabranjeno, ostaje vam da poslušate Kaufmanovu i opredelite se za bananu, žitarice sa niskom količinom šećera i mlečnih masti, čaj od kamilice, odnosno sve što u sebi ne sadrži mnogo kiselina.
