Dijamant recept čitalaca: Bela krempita

kolac
Mnogima omiljena poslastica (foto:urbann.cc)

 

PRIPREMA:

Umutiti 7 žumanaca sa 7 kašika šećera, 7 kašika brašna, 1 prašak za pecivno i pola šoljice vode. Sve sipati u podmazan pleh Dijamant margarinom bez brašna.

U 1 litar vode staviti 30 kašika šećera, 2 vanil šećera i u to skuvati 4 pudinga od vanile.

Posebno umutiti 7 belanaca sa 7 kašika šećera i dodavati vrućem pudingu i mešati ručno, polako dok se ne sjedini pudinig i belanca zatim izručiti na vruću koru.

Važno je da sve bude vruće i da se polako meša fil, kada se krempita ohladi dodati šlag.

 

 

Ovaj recept nam je poslala Tatjana Radovanović, za njega možete glasati ovde. Ostale recepte pogledajte ovde.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.