Blagotvornost prirodne mineralne vode
Povoljan uticaj prirodne mineralne vode, poznat je još od antičkih vremena kada su ljudi ciljano odlazili na geotermalne izvore i kupališta. Tretmani prirodnim mineralnim vodama ubrajaju se među najstarije terapije korišćene u medicini za razna stanja i bolesti, a u 19. i početkom 20. veka, analiza sastava prirodnih mineralnih voda čini jedan od temelja u razvoju farmacije.
Danas imamo privilegiju da biramo razne vrste flaširanih prirodnih mineralnih voda i na taj način da oplemenimo svoju ishranu, prema sopstvenim potrebama i preferencijama.
Minerali u vodama se nalaze u jonskom obliku, pa se u digestivnom traktu lakše apsorbuju nego iz hrane gde su vezani u složene molekule. Zbog toga prirodna mineralna voda, osim što je dobra za hidrataciju tela, može biti značajan izvor esencijalnih, životno važnih minerala. Zašto je to važno?
Produženi životni vek, moderan stil života, način ishrane, i nedovoljna fizička aktivnost doveli su do porasta hroničnih nezaraznih bolesti, naročito kardiovaskularnog sistema, dijabetesa i drugih, u gotovo svim zemljama sveta. Važno je uočiti da je neodgovarajuća ishrana njihov zajednički rizični faktor a nju karakterišu sva hrana i napici koje dnevno konzumiramo.
Pokazalo se da je ishrana koja uključuje vodu kao dominantno piće povezana s većim unosom mikronutrijenata, odnosno kvalitetnijim odabirom hrane s više voća i povrća, a manjim unosom energije i šećera. S tim u vezi, dobro je sticati naviku pijenja vode, uključujući prirodne mineralne, od najranijeg detinjstva.