Iako ide leto, retko koja od nas može da odoli slasnom parčetu pice, a ono do čega su došli naučnici u Napulju ide u prilog ovome.

Naime, oni su osmislili picu Paskalina, koju još zovu i picom koja produžava životantitumorskom picom.

Ona je prepuna sastojaka koji su karakteristični za Sredozemlje i koji su poznati kao dobri za zdravlje.

Na pici nema ni sira ni mesa, a preliv uključuje paradajz, masline, maslinovo ulje i rapine, vrstu brokolija, kao i beli luk i čili papriku. Osnovu pice čini testo od pšeničnog brašna.

Pica će biti ponuđena na prodaju u napuljskom pica selu, odnosno tokom festivala pica u tom italijanskom gradu ove nedelje.

Naučnici sa nacionalnog Instituta za proučavanje tumora u Milanu rekli su da je pica dovoljno zdrava da može da se jede dva puta nedeljno.

Italijanski sajt “Afari italijani” objavio je da se okupila grupa istraživača, vlasnika restorana, proizvođača hrane i potrošača da osmisle zdravu picu.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.