Brza i laka prevencija karijesa uskoro bi mogla postati stvarnost, korišćenjem preparata za oralnu higijenu na bazi kokosovog ulja!
Tim istraživača sa Athlone Institute of Technology u Irskoj, došao je do ovog otkrića testirajući efikasnost kokosovog ulja u borbi protiv bakterija u svom prirodnom stanju i nakon što su “obrađene” uz pomoć enzima u procesu sličnom varenju.
Delotvornost kokosovog ulja je analizirana testiranjem njegovog dejstva na razne sojeve streptokoka uključujući i mutirane vrste. U isto vreme, ispitano je i dejstvo kokosovog ulja na gljivicu kandidu (candida albicans).
Više o blagodetima kokosovog ulja saznajte OVDE.
Polazeći od činjenice da je glavni uzrok propadanja zubne gleđi i pojave karijesa kiselina koju proizvode bakterije nastanjene u usnoj duplji, irski istraživači su se usmerili na istraživanje supstanci i namirnica koje bi mogle sprečiti štetno delovanje bakterija.
Istraživanja su pokazala da kokosovo ulje, izloženo delovanju enzima, ima snažno antimikrobno dejstvo i efikasno uništava različite oblike streptokoka (uključujući i mutirane forme), ali i gljivicu kandidu, uzročnika kandidijazije. Karijes se često previđa kao zdravstveni problem, iako pogađa 60-90% dece i većinu odraslih na evropskom kontinentu.
Recept za ukusnu i zdravu poslasticu od kokosovog brašna možete pronaći OVDE.
“Primena kokosovog ulja u proizvodima za higijenu zuba mogla bi da zameni upotrebu hemijskih aditiva, naročito ako se ima u vidu da je kokosovo ulje delotvorno i u relativno niskim koncentracijama” tvrdi dr. Damien Brady, vođa istraživačkog tima, “Korišćenjem preparata za oralnu higijenu na bazi kokosovog ulja koje, kako pokazuju istraživanja, efikasno uništava bakterije odgovorne za propadanje zuba.”