Osobe koje dnevno popiju 3-4 šoljice kafe, imaju 40% manje šanse da obole od srčanih, cerebralnih, vaskularnih i respiratornih bolesti u poređenju sa oni koji ne uživaju u ovom popularnom napitku.
U istraživanju koje su sproveli japanski naučnici, a koje je u martu ove godine objavljeno na engleskom jeziku u American Journal of Clinical Nutrition, nije pronađena nikakva veza izmeđi učestalosti konzumiranja kafe i smrtnosti od raka. S druge strane, naučnici su došli do zaključka da osobe koje redovno konzumiraju kafu imaju oko 24% manje šanse da da umru od ove opake bolesti u poređenju sa onim koji kafu ne piju nikada.
*** Ukoliko ste propustili: Koju kafu preferirate: espresso, machiato, latte ili…?
Istraživanje je vršeno na uzorku od 90.ooo ljudi, starosti između 40 i 69 godina, kako bi se otkrila veza između njihovih životnih navika i najčešćih uzročnika smrti mešu Japancima.
[tweetherder]Rezultati su bili iznenađujući – što su više kafe pili, to su učesnici ove studije bili dugovečniji![/tweetherder]
Oni koju su svakoga dana pili 3 ili 4 šoljice kafe, imali su 36% manji rizik od oboljevanja od srčanih bolesti kao što su angina pektoris i srčani udar. Kada su u pitanju cerebralne bolesti, rizik je bio smanjen za čak 43%, a 40% za respiratorne bolesti poput upale pluća.
Naučni tim nije uspeo da analizira grupu ljudi koja je dnevno pila više od 5 šoljica kafe jer je uzorak bio premali.
Hlorogenična kiselina, koja je zadužena za regulisanje krvnog pritiska i nivoa šećera u krvi, i kofein koji krvne sudove održava zdravim su verovatno sastojci kafe koji joj daju ova gore navedena “magična svojstva”.
Izvor: lifehack.org