povrce
Ovako izgleda Jasminin specijalitet!

SASTOJCI:

 

  • 500 gr različitog povrća ( predlog: smrznuti grašak, kukuruz, brokoli i karfiol)
  • 1 crni luk
  • 2 šargarepe
  • 100 ml mleka
  • 2 jaja
  • 4 pune kašike palente
  • Dijamant ulje

PRIPREMA:

Na malo ulja propžiti sitno iseckan crni luk, zatim dodati šargarepu isečenu na kolutove, a potom i povrće. Sve izmešati i posle jednog minuta dodati vodu da natopi svo povrće. Kuvati na srednjoj temperaturi oko 20ak min, a pred kraj dodati začine po želji.
Uključiti rernu na 200 stepeni, i kada se povrće skuva, preručiti ga u vatrostalnu posudu, preliti izmućenim jajima i mlekom i na kraju posuti palentom. Peći oko 30 minuta.

 

Ovaj recept nam je poslala Jasmina Grujić. Ovde možete glasati za njen recept, a ovde pogledajte i ostale recepte koji učestvuju u našoj akciji.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.