Novogodišnji praznici su pravo vreme da se opustite. [tweetherder]I uostalom, kakvi su to praznici bez čokolade?[/tweetherder]
Danas vam donosimo jednostavan recept za brownie kolačiće zajedno sa kompanijom Nestlé .
Sastojci za kolačiće (oko 60 komada):
- 35 g brašna,
- ¼ kašičice praška za pecivo,
- malo soli,
- 2 veća jajeta,
- 130 g šećera, 30 g maslaca,
- 200 g Nestlé Dessert Corsé čokolade,
- 100 g seckane Nestlé Dessert Noir čokolade
Priprema:
Zagrejati rernu do temperature od 190°C. Dva pleha obložiti papirom za pečenje. Pomešati brašno, prašak za pecivo i so. Umutiti jaja sa šećerom dok se smesa ne zgusne. Na pari rastopiti čokoladu s maslacem, pa promešati. Umešati čokoladnu smesu u jaja, dodati brašno i lagano mešati dok ne nestanu grudvice. Umešati seckanu čokoladu. Ako je smesa retka, ostaviti da odstoji oko pet minuta.
Stavljati kašičicu smese na papir za pečenje, sa nekoliko centimetara razmaka. Peći dok kolačići ne narastu i popucaju (8-9 min). Ohladiti, poslužiti se i uživati!
